Sedang mencari inspirasi resep 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 266. talas goreng bersarang isi ayam | fried taro dumpling | 芋角 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. 芋角 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
fried taro dumpling Anda bisa membuat 266. Talas Goreng Bersarang Isi Ayam | Fried Taro Dumpling | 芋角 menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 266. Talas Goreng Bersarang Isi Ayam | Fried Taro Dumpling | 芋角:
- Gunakan Bahan kulit :
- Ambil 350 gr talas, direbus dan ditumbuk halus
- Gunakan 250 tepung terigu
- Siapkan 100 gr mentega putih
- Siapkan 400 ml air panas
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil 1/2 bungkus Enoki, dipotong +/- 3cm
- Gunakan 100 gr wortel, potong dadu
- Ambil Irisan daun bawang
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 250 gr daging ayam, dipotong dadu
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt bubuk gohiong
- Ambil 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan 266. Talas Goreng Bersarang Isi Ayam | Fried Taro Dumpling | 芋角:
- Isian : Bumbui daging ayam dengan bubuk gohiong, gula, garam, kaldu, lada hitam, kecap manis dan maizena. Diamkan 15 menit
- Panaskan minyak, tumis daging ayam lalu masukkan wortel, enoki, daun bawang dan air. Godok sampai kuah mengental. Diamkan.
- Kulit: masukkan tepung terigu dan air panas lalu diaduk rata. Kemudian masukkan talas tumbuk, garam, gula dan mentega putih. Campurkan rata
- Bagi adonan menjadi 10 bagian. Pipihkan dan masukkan daging ayam lalu dibungkus.sebelum Digoreng diacak kulitnya dengan spatula kecil agar saat digoreng kulit akan crispi dan bersarang.
- Goreng talas sampai coklat keemasan lalu diangkat.
- Siap disajikan. Detailnya bisa dilihat di youtube channelku : Tan, Novi. Semoga resepi berguna.
- Selamat menikmati.
芋角 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!