Anda sedang mencari ide resep mie ayam anak kosan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam anak kosan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Pasalnya, selain lezat, harganya terbilang murah meriah banget Dan satu lagi, jika akan ke sini harus sabar antri karena pembelinya banyak, kebanyakan anak-anak muda usia mahasiswa. Berhubung kang mie ayam pada tutup, pengen banget rasanya pagi itu makan mie ayam ampe.kebawa mimpi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam anak kosan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam anak kosan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam anak kosan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Anak Kosan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Anak Kosan:
- Ambil 1 bungkus mie burung dara
- Ambil Bahan Ayam Kecap
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Kecap
- Sediakan Bahan Minyak Ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit kulit ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bahan Kuah
- Gunakan 1 potong ayam yang ada tulangnya
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sawi
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap
- Ambil Saus sambal
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit, telur maupun ceker ayam. mie ayam pak cip via dspecialwan.blogspot.co.id.
Cara membuat Mie Ayam Anak Kosan:
- Cuci bersih semua bahan.
- Membuat minyak ayam. Cincang bawang putih. Potong kecil-kecil kulit ayam. Goreng kulit ayam dan tambahkan bawang putih, masak dengan api kecil sampai kulit ayam kering dan bawang putihnya harum.
- Membuat Ayam Kecap. Potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan jahe. Kemudian tumis bawang bombai dan bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum, masukkan ayam yang telah dipotong, daun jeruk, tambahkan air, gula, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur serta kecap. Icip-icip rasa. Tambahkan lagi jika ada rasa yang kurang. Tunggu sampai ayam matang.
- Membuat kuah. Rebus ayam dengan air sesuai kebutuhan. Masukkan kaldu jamur serta garam sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan ayam matang.
- Menyiapkan bahan pelengkap. Potong-potong daun bawang. Rebus sawi. Tiriskan.
- Kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan. Mie dimasak terakhir agar tidak lembek. Dan mie ayam siap diracik sesuai selera.
Buat anak kosan atau mahasiswa cocok banget nih sama Mie ayam Pak Cip. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi para pedagang mie Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam anak kosan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!