Lagi mencari ide resep ayam betutu kw super 🐔🍃 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kw super 🐔🍃 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bali Punya Segudang Kuliner Yang Khas. Di Gilimanuk, Tak Jauh Dari Pelabuhan, Ada Tempat Makan Ayam Betutu Yang Super Banget. Resep ayam betutu khas bali super enak, bumbunya meresap, empuk dan enaknya bikin nagih bangettt.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kw super 🐔🍃, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu kw super 🐔🍃 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu kw super 🐔🍃 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu KW super 🐔🍃 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam betutu KW super 🐔🍃:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 ikat daun singkong, rebus, tiriskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 5 batang serai, iris tipis2
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai/ goreng
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan 12 buah cabe rawit potong (pedesnya tergantung selera)
- Siapkan minyak goreng
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Ayam Super atau disebut juga dengan Ayam Kampung Super belakangan ini mengalami permintaan yang cukup tinggi. Ayam super atau disebut sebagai ayamjoper mempunyai daya tahan terhadap penyakit.
Cara membuat Ayam betutu KW super 🐔🍃:
- Potong2 ayam, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis dan garam aduk2, biarkan 10-15 mnit.. lalu goreng stengah matang
- Sambil menunggu itu, siangi daun singkong, cuci bersih lalu rebus sampe mateng…
- Haluskan semua bumbu, (untuk cabe rawit dan serai bisa di iris tipis2/ ikut di ulek) tumis sampe harum… tambahkan daun jeruk dan sdkit merica bubuk…
- Klo bumbu uda tanak, masukan ayam, tmbahkan air kurleb 3/4 gelas… masukan daun singkong, beri bumbu aduk rata..
- Masak smpe air menyusut (masi sisa sdkit air) jangan lupa di cicipin dulu…. sampe dirasa bumbunya pas….
Ayam jenis ini mempunyai karakter daging yang lezat dan lebih padat dibanding ayam broiler. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep ayam betutu khas bali super enak, bumbunya meresap, empuk dan enaknya bikin nagih bangettt.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu KW super 🐔🍃 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
