Anda sedang mencari inspirasi resep sup merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop Merah Simple enak lainnya. Sup merah terbuat dari campuran jus tomat merah. Tekstur kuahnya lebih kental dari sup biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Merah menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Merah:
- Ambil 1 dada ayam kampung
- Sediakan 1 sosis sapi frankfurter (bisa ganti/tmbh lidah sapi, ham, dll)
- Siapkan 1 wortel besar
- Siapkan 3 tomat merah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 biji pala
- Sediakan 2 keping jahe
- Siapkan 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bumbu jamur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 100 ml kaldu ayam atau secukupnya
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Hidangan khas lokal yang kental pengaruh Belanda.
Langkah-langkah membuat Sup Merah:
- Siapkan dulu bahan2nya
- Kupas wortel, kukus bersama tomat dan ayam kira-kira 15 - 20 menitan, dinginkan sebentar
- Kupas tomat lalu blender dengan air yang keluar ketika dikukus tadi
- Potong-potong sosis dan wortel kotak-kotak atau sesuai selera
- Iris memanjang bawang bombay, geprek dan iris halus bawang putih, geprek jahe, parut biji pala, suwir-suwir atau potong kotak-kotak daging dada ayam
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum
- Masukkan dada ayam yang sudah disuwir-suwir/potong-potong, tumis juga sebentar
- Masukkan tomat yang sudah diblender, tambahkan kaldu ayam secukupnya. Kalau suka encer banyakin kaldunya. Kalau suka kental, cukup 100 ml saja. Didihkan.
- Masukkan sosis dan wortel, pala, garam, gula pasir, lada, bumbu jamur.
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Hidangkan panas-panas. Nyam nyam sedap 👍
Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Sup merah for maybank cac johor melaka. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
