Sedang mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam koloke asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam koloke asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam koloke asam manis menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam koloke asam manis:
- Sediakan Dada ayam potong kotak
- Siapkan Telur
- Gunakan Tepung kriuk
- Sediakan Wortel
- Sediakan Bawang bombai
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabai merah besar
- Ambil Cabai rawit
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Tepung maizena
- Siapkan Bahan saos
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Saori saus asam manis
- Siapkan Saori saos tiram
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa royco sapi
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Sejumpit garam
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Langkah-langkah membuat Ayam koloke asam manis:
- Siapkan dada ayam yg sudah di potong kotak, siapkan adonan telur ambil putihnya saja, campur daging ayam dengan telur lalu lumuri dengan trpung kriuk. Goreng hingga warnanya kecoklatan.
- Iris cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, bawang bombai, wortel. Tumis hingga bawang bombai terlihat sedikit layu.
- Masukkan saos tomat, saos sambal, saori saur asam manis, saori saos tiram, penyedap rasa royco, garam, dan gula. Beri sedikit kecap asin dan tepung maizena
- Tumis saos, cek rasa lalu masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduh hingga bumbu merata.
- Ayam koloke siap di sajikan 😁
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
