Sedang mencari ide resep ayam woku manado (oil free diet dr joko siswoyo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado (oil free diet dr joko siswoyo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado (oil free diet dr joko siswoyo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado (oil free diet dr joko siswoyo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the Heat oil in a pot and sauté spice paste, kaffir lime leaves, pandan leaves, and lemongrass until fragrant. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado (oil free diet dr joko siswoyo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado (oil free diet dr Joko Siswoyo) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Manado (oil free diet dr Joko Siswoyo):
- Gunakan 1 pasang dada ayam tanpa tulang dipotong sesuai takaran/selera
- Ambil 4 daun jeruk, iris
- Sediakan 1 daun kunyit
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Gunakan 1 daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Sedikt gula
- Siapkan 800 ml air
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 4 tomat
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku berikut ini. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado (oil free diet dr Joko Siswoyo):
- Sangrai bumbu halus sampai agak wangi, tambahkan air sedikit sampai matang. Masukkan bumbu kasar lainnya.
- Tambahkan ayam dan semua takaran air, biarkan ayam matang dan air berkurang.
- Tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sampai agak layu. Sajikan.
Di Minahasa, resep ayam woku Manado ini umumnya dihidangkan dengan menggunakan alas daun Woka. Woku merupakan salah satu bumbu kuliner khas Manado yang kaya dengan aroma dan rasa yang khas. Berbagai macam jenis kuliner terasa sangat lezat dan harum jika memakai bumbu woku ini. Masakan woku Manado memang terkenal, sarat akan daun rempah sehingga rasa dan aromanya membuat air liur menetes. Untuk resep kali ini saya menggunakan ayam sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado (oil free diet dr joko siswoyo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
