Lagi mencari ide resep mie ayam 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam 🍜 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 🍜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam 🍜 menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam 🍜:
- Sediakan 🥕 Bahan Minyak Ayam
- Gunakan 300 ml minyak sayur/minyak goreng
- Sediakan 200 gr kulit ayam berlemak
- Ambil 4 siung bawang putih dengan kulit - geprek
- Ambil 3 siung bawang merah - iris
- Gunakan 1,5 sendok ketumbar butir
- Sediakan 1 ruas jahe - geprek
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 🥕 Bahan ayam cincang
- Siapkan 500 gr dada ayam, potong dadu. Ceker
- Siapkan 🧄 Bumbu yang di haluskan / tumis
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe - geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas - geprek
- Ambil 2 sereh - geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 🧄 Bumbu tambahan /penyedap
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm soy souce /kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 100 gr gula merah
- Gunakan 🍜 Bahan pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Daun caisim /sawi
- Ambil Pangsit goreng
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja.
Cara membuat Mie Ayam 🍜:
- Minyak ayam ; gunakan api kecil. Panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 sampai kering. Kemudian saring. Simpan di botol kaca/beling.
- Ayam cincang ; tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum
- Tambahkan 300ml air atau sampai semua daging ayam terendam. Masukan bumbu- bumbu penyedap, aduk rata. Rebus sampai bumbu meresap dan air berkurang.
- Penyajian : masukan 2 sendok makan minyak ayam ke dlm mangkok, tmbahkan kecap asin, lada, garam (sesuai selera) masukan mie, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, sawi, sambal, daun bawang, sambal. Siap dinikmati
Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus. Mie ayam adalah makanan yang enak dinikmati di hari yang dingin atau di hari apapun jika Anda ingin menikmati ayam, mie, dan sayuran sekaligus dalam satu masakan. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri. Contribute to pirey/mie-ayam development by creating an account on GitHub.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
