Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuluyuk saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuluyuk saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1 ekor ayam (fillet)
- Ambil ππBahan ayam tepung
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Ambil Secukupnya lada, garam, bawang putih bubuk
- Gunakan π―π― Saus Asam Manis
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 Batang wortel besar
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan)
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 150 ml air
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri garam dan lada diamkan -+ 15 menit
- ππ ayam tepung : kocok telur di wadah terpisah, tepung terigu beras garam lada bawang putih aduk di wadah terpisah. Pertama celupkan ke telur lalu ke tepung dan goreng sampai keemasan.
- π―π― Saus Asam Manis: potong bawang bombay, wortel berukuran korek api. Lalu tumis bawang bombay sampai harum disusul wortel sampai layu tambahkan saus sambal tomat penyedap rasa siram air, larutan tepung maizena aduk rata sampai mengental.
- Tata ayam lalu siram saus asam manis. Atau boleh langsung di campur jadi 1. Klo suka pedas bisa di tambah cabai
Ayam kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Sedapppnya ayam cryspi saus asam manis, enak banget bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!