Anda sedang mencari ide resep daging selimut daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging selimut daun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging selimut daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging selimut daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dibutuhkan bagian daging paha dan tulang kering domba untuk membuat kuzu kapama. Hidangan ini disajikan dengan berbagai jenis sayuran-sayuran di antaranya peterseli, kentang, daun bawang, tomat, bawang bombay dan chard swiss yaitu sayuran sejenis selada. Lihat juga resep Daging selimut telur enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging selimut daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging selimut daun memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging selimut daun:
- Gunakan Separoh dada ayam (cincang tanpa kulit)
- Siapkan 200 gr udang (cincang tanpa kulit)
- Ambil Secukupnya daun bayam yang lebar (bisa diganti kubis/singkong)
- Siapkan 1/2 wortel (potong dadu kecil)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit jahe
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Daun jati digunakan unt Resep Selimut Daging Ikan Kakap Cara memasak selimut daging ikan kakap pertama Campur satu sendok makan bumbu halus dengan cincang udang. Ambil satu lembar filet kakap, beri satu bagian udang cincang, ratakan. Taruh satu potong wortel dan satu potong buncis. Gulung dan ikat dengan tali rami.
Cara menyiapkan Daging selimut daun:
- Campur dada ayam cincang dan udang cincang, karna sy cincang manual pakai pisau, jd bentuknya memang tidak halus seperti di blender/chopper
- Campurkan potongan wortel, telur, bawang putih dan jahe yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu jamur, jgn lupa dites rasa
- Ambil selembar daun bayam, letakkan di atas daun pisang, isi dengan 1 sdm adonan daging, gulung dan tutup dgn lidi/tusuk gigi, lalu kukus hingga daun pisang berubah warna, sekitar 15-20mnt.
- Sajikan dgn saos sambal/sambal kecap/bumbu kacang, disesuaikan dgn selera masing"
Resep ini begitu mudah dibuat dan sangat pas untuk dihidangkan bersama seluruh keluarga. Saus: Daging Goreng Berempah Kredit: newresepimalaysia.blogspot.my. Mereka yang gemari ayam berempah pasti akan mengemari daging ini. Menggunakan resepi ayam berempah, daging berempah adalah untuk mereka yang meminati hidangan yang penuh rasa yang sangat mengamit selera. Resep Kue Bujang Selimut Empuk Dan Manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging selimut daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
