Lagi mencari ide resep kulit ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di Itulah tips membuat kulit ayam goreng yang krispi dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam krispi memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit ayam krispi:
- Sediakan 500 gr kulit ayam
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bks royco
- Sediakan 1/4 bks lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 mangkuk air es + es batu
- Ambil minyak untuk menggoreng
Kulit Ayam Krispi Hangat Siap Santap Langsung enak.. Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis dan peluang Usahanya. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu. Karena kulit nya hampir gak terasa.
Cara membuat Kulit ayam krispi:
- Cuci bersih kulit ayam, kebetulan sy beli kulit di ayam frozen jd kulitnya sudah benar2 bersih jadi tinggal sy cuci ulang tanpa pencucian yg ekstra.
- Setelah kulit ayam di cuci kemudian lumuri dengan bawang putih yg telah di haluskan, diam kan kurang lebih 30 menit.
- Siapkan tepung bumbunya, tepung terigu, royco ayam, lada bubuk dan garam di aduk jadi satu sampai merata, bisa di cek rasa agar tidak terlalu asin.
- Kemudian siapkan air dlm mangkok yg telah di masukan beberapa es batu, siapkan kulit ayam kemudian gulingkan di dlm tepung kering lalu celup di air es kemudian gulingkan kembali dalam tepung kering.
- Siapkan minyak goreng yg banyak dan panas merata, goreng kulit yg telah di balut tepung, goreng sampai kuning keemasan.
- Setelah matang, tiriskan minyak terlebih dahulu dan biarkan dingin kemudian masukan kedalam toples agar awet kriuknya.. selamat mencoba
Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi. Rasa dan crispynya pas, ayamnya jg tidak terlalu besar. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!