Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam ceker (direbus)
- Ambil 1 bombay kecil (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Ambil 15 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk kecil
- Siapkan 1 ruas Lengkuas dan jahe
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan sesuai selera Kecap
- Gunakan Kaldu (air rebusan ayam)
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam dan ceker terlebih dahulu, disini saya pakai seperempat ayam dan seperempat ceker. Rebus kira-kira 20 menit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk bombay dan lengkuas
- Tumis bawang bombay dan masukkan bumbu halus, tumis sampai haruuuum 😋
- Masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata. Setelah itu tambahkan gula, kecap dan penyedap rasa.
- Aduk aduk rata, tambahkan kaldu sisa rebusan ayam. Tutup, kecilkan api. Biarkan sampai sedikit menyusut airnya. Atau bahasa jawanya itu nyemek” 😅😅
- Sajikan, selamat mencoba bunda ☺️💪
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
