Lagi mencari inspirasi resep ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Sediakan 1 buah dada ayam sekitar 600 gram, potong dadu
- Sediakan 1 genggang daun kesum
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt merica kasar
- Ambil 1 sdm cabe kering/paprika kering
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Ambil Sedikit asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah (saya 1 siung bawang bombay)
- Sediakan Sejempol jahe
- Gunakan 5 buah cabe merah/keriting
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Pedas:
- Siapkan semua bahan
- Blender semua bumbu, kemudian tumis sampai harum bersama serai, merica bubuk, kunyit bubuk, cabe bubuk
- Lalu masukkan ayam dan daun kesum, aduk2 sampai berubah warna, kemudian tambahkan air secukupnya dan sedikit asam jawa
- Bumbui dengan gula garam, masak dengan api sedang sampai ayam empuk, angkat sajikan hangat bersama nasi putih
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
