Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega Kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kecap:
- Ambil 600 gr ayam potong
- Ambil 1 liter air untuk merebus
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 100 ml kaldu ayam
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Ambil Bahan saus:
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap inggris
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Rumah : Lebih baik pilih ayam kampung untuk Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas Sunda, Ayam Geprek, Ayam. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya. Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Kecap:
- Rebus ayam dgn daun salam, daun jeruk, dan garam hingga matang. Angkat dan sisihkan kaldunya sebanyak 100 ml (bisa lebih jika suka berkuah banyak)
- Goreng ayam cukup sampai berkulit saja jangan terlalu lama agar tidak keras
- Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan air kaldu. Aduk rata tunggu hingga mendidih. Masukkan bumbu saus. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasanya
- Menjelang diangkat, masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat. Siap disajikan
Ayam Kecap Mentega. ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, air asam jawa, masako ayam, garam. Masih ada stok kulit ayam ungkapan, kalo digoreng aja bakal abis kan, nemu deh resep aslinya ayam kecap mentega, tapi ku pakai masak kulitnya aja, hehe. Resep ayam goreng mentega selanjutnya adalah ayam goreng mentega kecap. Dalam masakan ayam, kita seringkali menjumpai masakan ayam yang dipadu dengan tambahan kecap. Cara membuat menu yang satu ini juga terbilang mudah dan sederhana karena sering kita jumpai diberbagai rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!