Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:κ¦κ¦ͺκ¦©κ§ κ¦κ¦Όκ¦₯ꦽκ¦κ§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 4 cabe keriting (sesuai selera)
- Gunakan 8 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan Gula dan garam
- Ambil 1 sachet tepung kentucky
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara membuat Ayam geprek:
- Buat adonan tepung kentucky (kalo aku sih suka pakek tepung kentucky kobe π)
- Buat adonan basah dan adonan kering
- Masukkan ayam yg sdh di potong kecil2 kedalam adonan basah trlebih dahulu sambil di remas2
- Setelah dimasukkan ke adonan basah, masukkan ayam ke adonan kering sambil diremas2 jugaa, kalau mau hasil yg maksimal, ulangi cara diatas sampai 3x yaa, kemudian ditinggal digoreng deh (pastikan minyaknya sdh mateng ya dan waktu goreng, api nya dikecilkan biar matang nya merata)
- Untuk sambel gepreknya, siapkan 4 siung bawah putih dan 1 siung bawang merah, jgn lupa kasih garam yaw, lalu ulek deh semuanya, setelah halus tambahkan minyak panas kedalam sambel yg sdh di ulek tadi
- Geprek2 ayam ketucky yg sdh matang kedalam sambal geprek yg kita buat tadi π
- Ayam geprek siap dihidangkan π€©
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
