Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo Tentu saja sobat bisa mencoba mempraktekkan sendiri untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Pedas di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 250 gram cabe hijau besar
- Ambil 100 gram cabe keriting hijau
- Siapkan Cabe rawit (jika suka pedas)
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam & menumis
Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Resep ayam goreng sambal ijo banyak dicari oleh para Ibu-Ibu rumah. Hallo semuanya, Aku mau berbagi resep nih, Resep Ayam Penyet Sambal Ijo Goreng Ala Mande Bahan-bahan Ayam Penyet.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo:
- Lumuri ayam dengan garam selama 10 menit
- Rebus cabe hijau, bawang, tomat sampai empuk kemudian di tumbuk kasar atau di chopper dengan food processor sebentar saja
- Goreng ayam dengan minyak sampai matang, angkat & tiriskan
- Tumis cabe yang telah di tumbuk setelah tercium aroma harum tambahkan air sedikit masukan garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk kemudian masukan ayam diamkan sebentar dengan api kecil sampai bumbu meresap
- Makan dengan nasi selagi hangat, mantul rasanya gurih pedas segar
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal pilihan masing-masing, mau pakai sambal ijo juga enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
