Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng krispy saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy saus jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy saus jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng krispy saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng krispy saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng krispy saus Jamur memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng krispy saus Jamur:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Tepung Kering
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 25 gr tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt paprika bubuk (optional)
- Ambil 1/4 sdt oregano (optional)
- Gunakan Bahan basah
- Siapkan 6 sdm tepung bumbu
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan saus jamur
- Ambil 5 bh jamur kancing, iris2
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 bu bawang bombay, iris
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt lada hitam, tumbuk
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk Angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara menyiapkan Ayam Goreng krispy saus Jamur:
- Cuci bersih ayam, lalu perasi dengan jeruk nipis, Diamkan selama 15 menit lalu bilas. beri bumbu marinasi diamkan minimal 2 jam atau semalaman.
- Blender bumbu tepung crispy hingga semua tercampur rata. Tambahkan oregano, aduk rata
- Campur adonan basah aduk hingga rata.
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu gulingkan di atas adonan kering cubit-cubit sambil bbakur. hingga rata lalu goreng dalam minyak banyak
- Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur, masak hingga layu,, tambahkan semua saus, dan air secukupnya. Terakhir masukkan lada hitam tumbuk. Aduk rata lalu tes rasa,, angkat dan siap disandingkan dengan ayam krispy. *untuk sausnya mmg gak pake garam ya, krn sdh asin dari aneka sausnya. *bisa tambahkan larutan tepung maizena jika ingin saus lebih kental
Saus asam manis: - Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Ayam Goreng Renyah / Crispy Fried Chicken. Language: Share this at Sajikan segera dengan nasi, lalapan dan saus sambal jika suka atau bisa juga disajikan. Ayam goreng crispy siap disantap bersama saus sambal/ tomat. Note : Memang untuk membuat ayam crispy membutuhkan minyak yang cukup banyak supaya ayam yang digoreng bisa Untuk adonan pisang goreng krispy tentu tidak memerlukan garam, bawang, dan merica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng krispy saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!