Lagi mencari ide resep ayam kuluyuk / ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk / ayam saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk / ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kuluyuk / ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep simpel praktis dan ekonomis resep ayam kuluyuk atau bahasa kerennya sweet and sour chicken ini simpel sih tapi untuk rasa sangat nyuuuussss, selain. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kuluyuk / ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk / Ayam Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk / Ayam Saus Asam Manis:
- Gunakan 250 Gr Ayam (Boneless, Skinless)
- Ambil 80 Gr Saus Asam Manis Instant
- Siapkan 2 Bh Cabe Merah
- Sediakan 30 Gr Paprika Hijau
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 50 ML Air
- Gunakan Balutan dan Tepung
- Siapkan 2,5 Gr Garam
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 10 ML Perasan Jeruk Nipis
- Sediakan 70 Gr Tepung Terigu
- Ambil 15 Gr Tepung Maizena
- Gunakan 1.5 Gr Baking Powder
- Siapkan 2 Gr Kaldu Bubuk
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Top Chinese Food. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Aduk bersama campuran bahan pelapis hingga. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Cara membuat Ayam Kuluyuk / Ayam Saus Asam Manis:
- Potong dadu ayam beri garam dan perasan jeruk aduk hingga meresap. kocok telur, campurkan tepung,baking powder dan kaldu. celupkan ayam dalam telur kemudian masukan ke dalam campuran tepung balut hingga merata.
- Panaskan Minyak, kemudian goreng ayam sampai ke emasan, sisihkan.
- Buat saus : Cincang bawang putih,potong paprika hijau, cabe. Lalu tumis bawang hingga wangi. Masukan air dan tambahkan saus instant tambahkan sedikit garam bila rasanya kurang. Aduk rata terakhir masukan paprika dan cabe. Masak hingga mengental dan angkat.
- Siapkan ayam di atas piring, kemudian siram saus asam manis.
Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk / ayam saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
