Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu bumbu bali menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu bumbu bali:
- Gunakan 1 ekor ayam utuh, potong sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 15 buat cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu rajang :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 jari lengkuas
- Ambil 1 jari jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 3 batang pangkal serai
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil sedikit Terasi
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Cara menyiapkan Ayam Betutu bumbu bali:
- Blender semua bumbu halus
- Cincang sampe kecil-kecil semua bumbu rajang
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga harum di atas wajan
- Masukkan ayam dan aduk,tambahkan air hingga ayamnya tenggelam lalu tutup wajan
- Tunggu hingga ayam matang dan kuahnya berkurang hingga setengah.
Menggunakan banyak bumbu rempah membuat ayam. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya saat liburan disana. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
