Szechuan Drumstick / Paha Ayam Sechuan
Szechuan Drumstick / Paha Ayam Sechuan

Sedang mencari ide resep szechuan drumstick / paha ayam sechuan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal szechuan drumstick / paha ayam sechuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari szechuan drumstick / paha ayam sechuan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan szechuan drumstick / paha ayam sechuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

And for those who like Chicken. Here is another Szechuan cooking, that you might like. A wide variety of szechuan seasoning options are available to you, such as processing type, shape, and packaging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan szechuan drumstick / paha ayam sechuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Szechuan Drumstick / Paha Ayam Sechuan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Szechuan Drumstick / Paha Ayam Sechuan:
  1. Siapkan 4-5 Potong Paha Ayam
  2. Sediakan Seasoning
  3. Ambil 2 Siung Bawang Putih cincang
  4. Gunakan 5 Gr Jahe Iris
  5. Ambil 3 Bh Cabe Merah Kering
  6. Ambil 10 Butir Szechuan Peppercorn
  7. Siapkan 2 Bh Bunga Lawang
  8. Siapkan 30 ML Minyak Ayam / Sayur
  9. Ambil 30 ML Kecap Asin
  10. Sediakan 7,5 Gr Gula Pasir
  11. Ambil 10 Gr Saus Tiram
  12. Sediakan 7,5 ML Kecap Inggris
  13. Sediakan 5 ML Minyak Wijen
  14. Ambil 200 ML Air
  15. Gunakan 15 Gr Kecap Manis (Optional)

Cara membuatnya ternyata cukup mudah, lho! Here's what you need: corn starch, salt, rice wine, white pepper, soy sauce, scallion, ginger, chicken thighs, vegetable oil, szechuan peppercorn, red chilis, dried red chilis, ginger, scallion, peanuts, sugar, rice wine, sesame oil, scallion. Add the Szechuan peppercorn and dried red chilies. What makes Sichuan (Szechuan) cuisine so special?

Langkah-langkah membuat Szechuan Drumstick / Paha Ayam Sechuan:
  1. Siapkan bahan, kemudian buat guratan bagian daging nya.
  2. Siapkan wajan dan tambahkan minyak ayam di api sedang. Masukan bawang, cabe, jahe, lawang dan szechuan peppercorn tumis hingga harum lalu masukan paha ayam.
  3. Tambahkan air, masukan semua bumbu. Lalu tutup hingga warna ayam kecoklatan, kemudian balikan hingga matang dan warna merata tutup kembali hingga matang. Kemudian angkat.

Hot, humid climates like Sichuan province call for food that is both hot and highly spiced. This popular Szechuan dish is a staple at many Chinese restaurant buffets. Lihat juga resep Baby Buncis Szechuan (Szechuan Baby Beans/Sichuan XiaoDou) enak lainnya. Szechuan Beef Stir Fry سچوان بیف اِسٹر فرائی - Do try Szechuan Beef Stir Fry a scrumptious Chinese dish having beef, red chilies, sweet corn Szechuan Prawns - Sea food lovers like to have sea food minimum once a week. And its a great recipe of prawns.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan szechuan drumstick / paha ayam sechuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!