Sedang mencari ide resep ayam panggang teflon bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang teflon bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang teflon bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hayyy bundaa, ini diaa resep ayam anggang bumbi rujak teflon. bumbu enak, lembut bangettt daging terpisah dari tulangnyaa. langsung aja ya tonton. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Setelah ayam bersih, panggang diatas teflon dengan minyak, tunggu hingga setengah matang, kemudian sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang teflon bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada potong sesuai selera
- Sediakan 2 batang serai ambil bagian putihnya
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 1 ons cabai merah
- Siapkan 5 cabai rawit/sesuai selera
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sdm gula merah yg sudah disisir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Margarin kurleb 1/2 sdm untuk memanggang
Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak:
- Rebus ayam yg telah dicuci bersih hingga matang.
- Haluskan bumbu dengan blender atau diuleg.
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ayam yang telah direbus tadi tambahkan air rebusan ayam tadi secukupnya sebagai kaldu. Masak hingga bumbu menyusut dan mengental.
- Panaskan teflon beri sedikit margarin agar tidak lengket.
- Panggang ayam hingga terlihat sedikit gosong kurleb 10menitan.
- Setelah dipanggang tambahkan bumbu yang masih tersisa.
- Ayam panggang siap dinikmati dengan nasi hangat. Pasti lebih nikmat.
- Setor lagi…. Selalu jadi menu favorit kalo masak ayam.
Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang teflon bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
