Anda sedang mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu diisi bakso ayam dan daging dicampur tepung aci. Selain mudah dibuat, tahu bakso ayam Mau coba membuat tahu bakso di rumah? Berikut resep tahu bakso seperti dalam buku "Gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Bakso Ayam:
- Ambil 600 gram dada ayam fillet
- Gunakan 80-100 pcs Tahu segitiga goreng, bisa diganti dengan tahu pong
- Gunakan Daun bawang iris (optional)
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 3,5-4 sdm Garam
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 250 gram tapioka
- Sediakan secukupnya Bawang merah, bawang putih, jahe
Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus Campurkan daging sapi, daging ayam, tepung kanji, telur, bawang merah dan. Tahu bakso juga bisa disajikan goreng. Kocok satu butir telur, kemudian balur dan gulingkan tahu dalam telur. Campur daging ayam, udang, bawang putih, sagu tani, putih telur.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam:
- Siapkan tahu segitiga goreng. Biasanya sampai di rumah, tahu goreng akan saya cuci kembali, dan saya rebus dengan tambahan sedikit garam. Tujuannya utk mengurangi bau khas tahu goreng. Setelah direbus, ditiriskan dan sedikit diperas agar airnya berkurang. Tapi kalau pakai tahu pong, bisa langsung diisi tanpa harus direbus kembali.
- Haluskan/blender daging ayam
- Masukkan bumbu (bawang merah-putih & jahe) yang sudah dihaluskan. Tambahkan telur, garam dan lada. Aduk sampai rata.
- Setelah rata, masukkan tapioka, aduk kembali sampai rata.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk lagi sampai rata.
- Isi tahu segitiga dengan adonan bakso ayam. Lalu kukus kurang lebih 30 menit sampai matang
- Setelah matang, tahu bisa langsung dimakan atau digoreng dengan adonan tepung. Bisa pakai tepung mendoan atau tepung bumbu bila suka.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Tahu bakso special dengan bahan ayam fillet dan tahu special dijamin endooolll. Dilengkapi dengan sambal kecap racikan yang khas. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
