Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu kari yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Semur Ayam dikawinkan dengan Bumbu Kari? Ah, sungguh perkawinan yang serasi berpadu dalam resep Semur Ayam Bumbu Kari oleh Bang Bango kali ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu kari memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu kari:
- Gunakan 3 buah paha ayam atas bawah, rebus sampai matang, suwir2
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 100 ml santan kental
- Sediakan Bumbu ::
- Ambil 10 butir bawang merah, cincang
- Gunakan 7 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1,5 sdt bubuk kari
- Ambil Garam
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 buah kaldu blok ayam
Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Untuk Anda yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati dan Suwir ayam yang sudah sedikit dingin sesuai selera Anda.
Cara membuat Ayam suwir bumbu kari:
- Tumis bawang, daun jeruk dan serai dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik.
- Masukkan bubuk kari, aduk rata.
- Masukkan ayam suwir, lada, gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan santan dan kaldu blok. Aduk rata. Masak sampai santan mengering dan berminyak.
- Angkat dan sajikan.
Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan beberapa lembar. Cara Memasak Ayam Suwir : Cuci bersih ayam dan rebus di dalam panci yang sudah berisikan air setengahnya. Rebus hingga ayam matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga ayam dingin, lalu suwir-suwir ayam menjadi bagian yang kecil. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
