Sedang mencari inspirasi resep ayam pok pok asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pok pok asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'ayam pok pok' paling teruji. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok pok asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pok pok asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pok pok asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Pok Pok Asam Manis memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pok Pok Asam Manis:
- Sediakan 1/2 fillet dada ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Pok Pok Asam Manis:
- Iris pelangi bawang bombay, iris serong cabai dan daun bawang. Potong potong ayam sesuai selera
- Beri 2 sdm tepung bumbu ayam dan 4 sdm air. Aduk aduk dan diamkan sebentar
- Siapkan tepung bumbu ayam kering lalu balur ayamnya. Goreng dalam minyak panas
- Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukan cabai, oseng sebentar. Tambahkan saus tomat, air, dan gula. Aduk aduk hingga tercampur rata. Cicipi rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang dan aduk
- Masukan ayam dan aduk sampai saus nya merata. Sajikan hangat
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pok pok asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
