Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Tambahkan asam jawa, santan, dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Asam memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Asam:
- Sediakan Bahan Utama :
- Ambil 1/4 Ayam
- Sediakan Bumbu :
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis
- Siapkan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Kecap
- Sediakan 2 Cabe Merah Besar
- Sediakan 6 Cabe Kecil Rawit
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya Daun Jeruk
- Siapkan Secukupnya Air
Seringnya sih hanya yang mudah-mudah saja seperti tumis tempe kecap atau bahkan sosis goreng asam manis. Atau, aku bisa saja mengambil bahan-bahan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Asam:
- Siapkan ayam
- Potong tipis bawang putih dan merah, cabe kecil rawit, dan daun jeruk
- Bersihkan biji pada cabe merah besar lalu potong tipis-tipis
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak tumis Bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan ayam yang telah disiapkan, Beri sedikit air. Masak hingga ayam setengah matang
- Beri kecap secukupnya, tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Masukkan serai yang sudah di geprek
- Masak hingga ayam matang, lalu masukkan irisan cabe merah dan cabe kecil beri sedikit perasan jeruk nipis agar menambah rasa asam dan pedas.
- Ayam siap dihidangkan, beri irisan daun jeruk agar menambah harum masakan.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
