Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang kecap oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap oven yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang kecap oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Letakkan potongan ayam di dalam sebuah wajan. Tambahkan semua bumbu halusnya, daun jeruk, kecap manis, serai dan juga saus tomat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang kecap oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Kecap Oven memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Ambil 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 keping kecil gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 biji asam jawa
- Gunakan Bahan sambal kecombrang
- Ambil 2 kecombrang (lihat resep)
Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Masukkan daun Taburi ayam dengan bumbu tadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Kecap Oven:
- Cuci bersih ayam dan bersihkan lalu keringkan dengan tissue dapur. Fungsinya supaya tidak banyak air jadi bumbu bisa meresap sempurna. Haluskan bumbu campurkan denga air jeruk nipis
1. Baluri ke ayam dan ratakan bolak balik hingga dalam. Tutup dan diamkan selama minimal 1 jam atau lebih supaya bumbu meresap dengan baik.
1. Panggang di suhu 200°c selama 30 menit. Keluarkan ayam dan poles dengan campuran kecap asin dan manis 1 :1. Panggang lagi selama 20 menit - Setelah matang poles dengan evoo supaya mengkilap dan lebih lezat hasilnya juicy banget
- Selamat menikmati dan mencoba saya dengan sambal kecombrang - (lihat resep)
1. Baluri ke ayam dan ratakan bolak balik hingga dalam. Tutup dan diamkan selama minimal 1 jam atau lebih supaya bumbu meresap dengan baik.
Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara Lumuri daging ayam yang telah di cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis, kecap manis dan garam. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sisihkan. Resep Ayam Panggang Kecap Sumber gambar: instagram.com/delizfood. Menu ayam panggang yang satu ini adalah olahan ayam yang paling terkenal dan menjadi Nah, itu tadi beberapa resep ayam panggang tanpa oven yang bisa kamu coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Kecap Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
