Anda sedang mencari ide resep nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk+kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi daun jeruk+kulit ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep nasi daun jeruk anti gagal dan kulit paling krispi DI muka bumi. Kulit nya Disajikan dengan nasi hangat, optional ayam goreng, serundeng yang gurih dan sedikit manis. Tidak lupa sambal dan kol goreng, lalapannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi:
- Ambil 500 gr kulit ayam
- Gunakan 10 lbr daun jeruk, cincang halus buang batangnya
- Siapkan 2 cup nasi putih
- Ambil Bumbu untuk masak kulit
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm bubuk cabai atau sesuai selera
- Sediakan Bumbu untuk nasi
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Jadi kali ini aku masak kulit ayam krispi. Tp agak kurang nendang ya kalo cuma di masak gitu aja. Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan semua orang.
Cara menyiapkan Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi:
- Cuci kulit ayam hingga bersih, lalu iris kecil2. Sesuaikan ukuran karena kalau dimasak akan menciut. Cuci dengan garam untuk menghilangkan bau.
- Setelah ditiriskan, masukkan semua kulit ayam ke teflon anti lengket (wajib menggunaka teflon anti lengket). Masukkan bawang putih cincang, kaldu jamur, garam, dan bubuk cabe. Aduk rata dengan api sedang, lalu kecilkan setelah mendesis. Masak dengan api kecil.
- Untuk bumbu nasi, tumis bawang putih cincang hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk cincang dan kaldu jamur. Masak sebentar, lalu matikan api. Masukkan mentega lalu aduk2 hingga mencair. Setelah itu tuang ke wadah yang berisi nasi. Aduk hingga rata.
- Kembali ke kulit ayam, kulit ayam akan mengeluarkan banyak minyak jadi otomatis akan tergoreng dengan sendirinya hingga menjadi kulit yang krispi. Aduk sesekali agar tidak gosong (punyaku agak gosong karena ditinggal😂) jadi harus dipantau terus yaa.
- Lebih oke lagi disajikan dengan sambal korek. Karena aku ga buat, jadi hanya kasih saran aja ya, hehe. Selamat mencoba😊
Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam. Biasanya kulit ayam diolah jadi kulit ayam krispi, Disini akan kami sajikan beragam kreasi kulit ayam dan nggak cuma ayam krispi saja. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan daun jeruk dan daun salam. Tuang secukupnya kecap manis dan saus tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi daun jeruk+kulit ayam krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
