Anda sedang mencari ide resep 11. ayam suwir isian sosis solo dan lemper yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. ayam suwir isian sosis solo dan lemper yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. ayam suwir isian sosis solo dan lemper, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 11. ayam suwir isian sosis solo dan lemper yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam, merica dan kaldu ayam. Jangan terlalu banyak garam karena biasanya isian lemper agak manis. Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 11. ayam suwir isian sosis solo dan lemper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 11. Ayam Suwir Isian Sosis Solo dan Lemper memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 11. Ayam Suwir Isian Sosis Solo dan Lemper:
- Sediakan 250 gr daging ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 150 ml santan
- Siapkan 100 ml air kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 buah serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak goreng untuk tumis
- Ambil 1 sdt kaldu ayam (skip)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Isian ayam untuk lemper dan sosis solo siap sajikan sebagai isian. Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering. Tes rasa dan jika sudah pas, matikan api. Isian ayam untuk lemper dan sosis solo siap sajikan sebagai isian.
Langkah-langkah menyiapkan 11. Ayam Suwir Isian Sosis Solo dan Lemper:
- Cuci bersih ayam, rebus hingga matang. Tunggu hingga dingin dan suwir atau bisa menggunakan chopper (saya menggunakan chopper ya Bunda biar cepet ðŸ¤)
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir, air kaldu dan santan.Biarkan mendidih. Kemudian kecilkan api. Tambahkan garam, merica, gula, saos tiram dan kecap. Aduk.
- Koreksi rasa. Biarkan hingga berkurang airnya/susut sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Dinginkan, bisa disimpan dalam lemari pendingin (dimasukkan wadah kedap udara) atau bisa langsung digunakan sebagai isian sosis solo maupun lemper.
Jika ingin disimpan sebagai lauk makan, pastikan isian ayam kering. (vem/feb) BACA JUGA YANG INI. Resep Ayam Suwir Sosis, Hidangan yang Mudah Dibuat - Jakarta - Suka sekali dengan lemper atau sosis solo? Salah satu bagian yang pasti paling banyak disuka adalah isian ayamnya. Ternyata gampang lho membuat sendiri ayam suwir untuk isian lemper atau sosis solo. Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja garamnya Sosis Solo Isi Ayam Suwir Dadar tepung yang diisi tumisan daging, dicelup ke dalam kocokan telur kemudian digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. ayam suwir isian sosis solo dan lemper yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!