Lagi mencari inspirasi resep asam pedas ayam terong asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ayam terong asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi Masakan Asam Pedas Ayam yang popular di Johor cara Jartud. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ayam terong asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ayam terong asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas ayam terong asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Pedas Ayam Terong Asam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Pedas Ayam Terong Asam:
- Siapkan 1 Kg ayam /Ikan / Daging Sapi (potong sesuai selera)
- Sediakan 3 Buah terong Asam di potong sesuai selera
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 10 buah cabe Rawit
- Sediakan 6 Siung bawang Merah
- Siapkan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah terasi
- Sediakan Daun serai (digeprek)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Kaldu jamur /ayam/ sapi
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep ikan pari asam dan pedas berikut sepertinya paling cocok untuk hidangan Anda hari ini - bumbu sederhana, rasa enak, pasti mantaf. Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda, yang biasa untuk pari segar.
Cara membuat Asam Pedas Ayam Terong Asam:
- Rebus 1 liter Air sama buah terong Asam dan ayam
- Masukan bumbu ulek, garam, gula penyedap lain nya dan terakhir serai
- Rasaanya segar….
Rasa asam dan pedas, sepertinya paling cocok untuk jenis makanan laut ini. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami. Alhamdulillah ketagihan.dengan bahan sederhana yg ada d kulkas pun jadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ayam Terong Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
