Lagi mencari ide resep "ayam woku bakar pedas khas manado" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "ayam woku bakar pedas khas manado" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam woku bakar pedas khas manado", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Deskripsi. libur kerja, bikin ayam woku buat suami tercinta??
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "ayam woku bakar pedas khas manado" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado" memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Ambil 1 kg ayam bagian sayap
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 1/4 kg cabai rawit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 siung kunyit
- Siapkan 1 siung jahe
- Gunakan Bumbu kasar:
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 siung jahe digeprek
- Sediakan 1 siung lengkuas digeprek
Cara menyiapkan "Ayam Woku Bakar Pedas khas Manado":
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan bumbu kasar tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tumis juga sampai harum.
- Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. (Saya juga menambahkan sedikit kreamer untuk menimbulkan citarasa gurih).
- Masukkan ayam sampai bumbu sedikit berkurang
- Setelah bumbu terserap ke ayam, sisihkan di wadah.
- Siapkan bumbu untuk membakar ayam woku yaitu blue band dan kecap saja.
- Ayam woku bakar pedas khas Manado siap dihidangkan dengan sambal tumpang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "ayam woku bakar pedas khas manado" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
