Lagi mencari inspirasi resep mie ayam gogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam gogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Grocery Store in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam gogo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam gogo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam gogo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Gogo menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Gogo:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 1/4 krongkongan ayam
- Gunakan 1 pack mie ayam merek AA
- Gunakan 12 pcs baso
- Ambil 2 btng seledri
- Gunakan 2 btng daun bawang
- Gunakan 1.5 liter air
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ibu jari jahe
- Sediakan 1/2 ibu jari kunyit
- Ambil 1 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Bahan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 3 btng serai (memarkan)
- Sediakan 10 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 jari kayu manis
- Ambil 6 pcs kapulaga
- Gunakan 80 gram lengkuas (memarkan)
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil Pelengkap Pendamping
- Siapkan secukupnya kerupuk pangsit
- Gunakan secukupnya saus sambal
- Ambil secukupnya bawang goreng
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. You can watch free series and movies online and English subtitle. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Gogo:
- Siapkan ayam, cuci bersih kemudian potong kotak2 kecil, lalu sisihkan dalam wadah. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender bahan bumbu halus sampai halus.
- Kemudian siapkan bahan bumbu palengkap lain nya, sisihkan dalam wadah, Kemudian tumis bahan bumbu halus sampai harum. Lalu masukan bahan bumbu pelengkap.
- Aduk rata masak sampai bahan bumbu layu, Kemudian masukan potongan ayam, tambahkan garam, aduk rata.
- Kemudian masukan 100 ml air, masak sampai ayam empuk dan kuah menyesut.
- Kemudian rebus krongkongan ayam dengan 1.5 liter air, beri daun bawang dan seledri, rebus sampai menjadi sebuah kaldu dan ini akan menjadi kuah mie ayam.
- Kemudian cek ayam setelah empuk masukan kecap manis, aduk rata. Masak kira kira 10 menitan sampai kuah sedikit menyusut dan kecap meresap ke ayam. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh ayam dalam wadah dan sisihkan.
- Kemudian siapkan mie sesuai selera, lalu rebus setengah matang saja kira-kira 3 menitan,tiriskan dan taruh dalam mangkuk.
- Kemudian di atas mie beri ayam, baso, sawi, dan air kaldu atau kuah ayam, beri irisan daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng, siap di sajikan.
Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. One of must visit place every time I go to Solo. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Gogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!