Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung (awet crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung (awet crispy) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung (awet crispy), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung (awet crispy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung (awet crispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung (awet crispy) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung (awet crispy):
- Siapkan 1 ekor ayam, tanpa kepala n ceker
- Ambil Marinasi:
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Tepung crispy:
- Sediakan 1 sendok sayur tepung maizena
- Gunakan 5 sendok sayur tepung terigu
- Gunakan secukupnya Garam /kaldu bubuk (bole skip)
- Gunakan 1 butir telur
Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng. "Kualitas Adalah Fokus Utama Kami" Kami mengirim bahan baku ayam kami dengan mobil khusus pendingin sehingga kualitass ayam kami terjaga dengan baik dengan suhu dingin yang baik pula, sehingga bahan baku sampai kepada mitra kami dengan kualitas yang terbaik FRESH & HIGIENIS. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Goreng Crispy dengan gambar, resep enak Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung (awet crispy):
- Potong ayam jadi 9 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih
- Masukkan bahan2 marinasi ke wadah isi ayam. Baluri dengan rata. Simpan di kulkas selama bbrp jam (saya semalaman)
- Setelah dimarinasi, keluarkan ayam lalu masukkan 1 butir telur, aduk rata bersama ayam
- Campur dan aduk rata bahan tepung crispy. Gulingkan ayam yg sudah dimarinasi dan diberi telur ke adinan tepung crispy. Balut sambil dicubit2 supaya tepungnya kriwil. Tepuk2 supaya tepungnya ga banyak nempel dan bikin kotor minyak
- Goreng ayam dengan api kecil sampai golden brown. Angkat, tiriskan dan sajikan
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam. Selain untuk ayam goreng Crispy,Tepung bumbu ini juga dapat dipergunakan untuk : Kentang, Udang,Cumi,Gurami,Daging Steak dan lainnya. Dengan Di lengkapi bumbu marinasi yang dibuat oleh team ahli "juragan tepung" maka masakan Anda akan Semakin lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung (awet crispy) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
