Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang - abang 😄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang - abang 😄 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam Abang - abang 😄. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang - abang 😄, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang - abang 😄 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang - abang 😄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang - abang 😄 memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Abang - abang 😄:
- Sediakan 2 bungkus mie keriting/mie telor, rebus dengan sedikit minyak
- Siapkan Topping ayam:
- Siapkan 3 sdm Bumbu halus: bawang putih
- Sediakan 1/2 ekor ayam, fillet (tulangan s masukkan ke kaldu)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 3 buah daun salam
- Sediakan 1 buah serai, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Minyak bawang:
- Siapkan 50-100 cc minyak biasa
- Siapkan Secukupnya kulit ayam
- Gunakan 8-10 buah bawang putih, cincang
- Sediakan Kuah:
- Ambil 1,5 L air
- Siapkan Secukupnya tulang2 ayam
- Ambil Secukupnya garam gula kaldu
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris agak besar
- Siapkan Condiment:
- Siapkan 5 ikat sawi hijau, potong2, rebus
- Siapkan secukupnya pangsit goreng
- Sediakan Sambel soto
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya ceker/bakso
- Sediakan Sesukanya krupuk
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Hal ini dikarenakan ada tambahan kecap manis, supaya rasanya lebih lezat. Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang - abang 😄:
- Siapkan bahan2, dan buat kuah.: didirikan air dan masukkan tulang2an sampai kaldu keluar (lebih bagus, api kecil agar kaldu terasa, meski waktu memasak agak sedikit lama). Masukkan garam gula kaldu ayam. Koreksi rasa, sisihkan.
- Membuat toping ayam: haluskan bumbu, tumis bersama daun2an sampe tercium bau wangi.
- Masukkan ayam, kecap, garam gula kaldu, koreksi rasa. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Minyak bawang: panaskan minyak, masukkan kulit ayam hingga kering. Angkat. Masukkan cacah-an bawang lutih ke minyak. Sampe kering, angkat. Tunggu minyak dingin, baru masukkan bawang ke minyak lagi.
- Penyajian: letakkan 2-3 sdm minyak bawang, mie paling bawah> sayur hijau > topping ayam > krupuk pangsit > bawang goreng french
Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang - abang 😄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!