Anda sedang mencari ide resep ayam woku belanga manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku belanga manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku belanga manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku belanga manado memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku belanga manado:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 jeruk (peras)
- Gunakan 2 btg sereh
- Siapkan 1 helai daun pandan (iris)
- Sediakan 1/2 daun kunyit (iris)
- Siapkan 4 daun jeruk(iris)
- Ambil daun kemangi
- Siapkan daun seledri (iris)
- Siapkan secukupnya gula,garam,penyedap rasa,air
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 8 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan minyak
Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam woku belanga manado:
- Potong ayam,kucuri air jeruk diam kan 30mnt
- Tumis bumbu halus oseng sampai matang atau sekitar 5 mnit, masukan sereh,daun pandan,daun jeruk,daun kunyit,,oseng sampai rata
- Masukan ayam yang sudah didiamkan 30mnt,aduk sampai ayam berubah warna,tambah air kemudian tutup
- Jika sudah empuk ayam,tambahkan garam,gula,penyedap rasa,,,icip rasa jika sudah oke masukan daun kemangi dan daun seledrii,,,oke momss selesaiiiii dan siap di santap😋
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Ayam woku belanga atau wajan ialah salah satu variannya, namun makanan ini juga bisa divariasikan lagi. Aneka bumbu serta bahan ini memang cukup Ayam woku begitu nikmat apabila dijadikan sebagai menu untuk warung makan, pasti akan banyak yang menyukai hidangan khas dari Manado ini. Indonesian main dish Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
