Lagi mencari ide resep ayam tahu telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu telur bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu telur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu telur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tahu telur bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tahu Telur Bumbu Bali:
- Siapkan 200 gr ayam suwir
- Sediakan 1 tahu pong kotak, potong2
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong2
- Sediakan 3 telur
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 bj cabe rawit
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 tomat sedang merah / 1 tomat besar
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air kaldu dari rebus ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Telur Bumbu Bali:
- Rebus ayam, cabe, tomat, telur, hingga ayam bisa disuwir2. Angkat.
- Goreng tahu, tempe yg sudah dipotong2 dan telur hingga coklat keemasan. Angkat.
- Haluskan bumbu halus (termasuk tomat dan cabe matang)
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, masukkan ayam, tahu, tempe, telur, aduk2, tambahkan air, koreksi rasa, diamkan beberapa saat agar meresap. Angkat. Sajikan.
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera. Kalau bumbunya terlalu banyak,bisa ditambahkan tahu/tempe atau telur juga boleh. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
