Sedang mencari inspirasi resep hainan chicken rice ala singapore yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainan chicken rice ala singapore yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This food bring me back to Singapore when I always order and eat at food court but today I share with you my own recipe how I make them at home super. Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainan chicken rice ala singapore, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hainan chicken rice ala singapore enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hainan chicken rice ala singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hainan Chicken Rice ala Singapore menggunakan 34 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hainan Chicken Rice ala Singapore:
- Siapkan Bahan ayam rebus & kuah kaldu :
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 buh bawang bombay, belah 4
- Gunakan 2 batang daun bawanh, potong panjang-panjang
- Gunakan 2 lembar daun pandan (sy skip)
- Ambil 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sdm minyak ayam
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 lt air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan nasi hainan :
- Siapkan 2 cup beras, cuci bersih
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe, cincang halus
- Gunakan 1 lembar daun pandan (sy skip)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan ± 500 ml air rebusan ayam, bs ditambah jumlahnya dg air
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan Bahan sauce olesan ayam :
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 ruas jahe, cincang
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 4 sdm minyk ayam
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Timun
- Siapkan Daun selada
Places Singapore RestaurantAsian restaurantSingaporean restaurant Sing Ho Hainan Chicken Rice. These are the places you MUST visit! 😋. Dajie Niang Dou Fu & Hainan Chicken Rice. Originally invented on Hainan, a tropical island located south of China, the humble Hainanese chicken rice has evolved into one of the most popular dishes in Singapore.
Cara membuat Hainan Chicken Rice ala Singapore:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan air dan bahan-bahan lainnya kecuali ayam titik tunggu sampai air mendidih baru dimasukkan ayamnya, masak ayam sampai matang dan empuk
- Tiriskan ayam dan cemplungkan ke dalam air es sebentar jika ayam berkulit tujuannya agar kulit tidak gampang robek tetapi disini saya menggunakan Ayam fillet tanpa kulit jadi tidak saya jeruk ke dalam air es langsung saya potong potong
- Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen dan margarin sampai harum lalu masukkan beras yang sudah dicuci dan aduk rata, masak sampai beras kering tujuannya agar nasi tidak saling menggumpal titik Setelah beras kering Tambahkan air kaldu ayam secukupnya sampai beras matang menjadi nasi
- Bisa juga nasi dikukus dalam gugusan sampai matang lalu jika sudah matang tambahkan margarin dan aduk rata
- Saus olesan ayam : panaskan minyak ayam dan minyak wijen lalu masukkan bawang putih dan jahe cincang, tumis sampai kering. Lalu sisihkan sebagian untuk topping ayam, sebagian lagi biarkan dalam wajan, campur dengan bahan saus lainnya aduk aduk dan masak sampai matang, hati-hati gosong
- Susun nasi hainan dalam piring bersama bahan pelengkap nya yaitu ayam rebus yang dioles dengan saus olesan nya lalu daun selada, timun dan tambahkan bumbu oles di samping nasi
It consists of steamed chicken that is cut into bite-sized pieces, then served with fragrant white rice. When plated, the dish is drizzled with. There are many "Hainan Chicken Rice" stalls in Singapore that claims to be of good-standard. This is an older established brandname and it has been years that we dropped by so good to It does the job, good old-fashioned Singaporean chicken rice. The rice didn't feel overpowering which is a good thing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hainan chicken rice ala singapore yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!