Lagi mencari ide resep ayam goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Gurih memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Gurih:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis
- Sediakan 10 bh Bawang putih
- Gunakan 5 bh Bawang merah
- Ambil 2 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdm Tumbar
- Sediakan 5 bh Kemiri
- Ambil 2 lmbr Daun Salam besar
- Siapkan 5 lmbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan 2 bonggol besar Lengkuas
- Ambil 1 sdm Garam
Suara.com - Ayam memang sangat mudah diolah menjadi berbagai macam masakan. Tak hanya untuk lauk makanan, ayam pun bisa diolah jadi camilan. Salah satu camilan yang bisa dibuat dengan ayam adalah ayam popcorn. Gurih dan renyah menjadikan ayam ini begitu spesial untuk camilan di kala senggang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Gurih:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 10menit,lalu bilas lagi sampai bersih.
- Parut/blender lengkuas,sisihkan.Haluskan semua bumbu kecuali salam,sereh dan daun jeruk.
- Masukan semua bumbu dlm panci/wajan,lalu masukan ayam,aduk2 hingga rata,lalu masukan air hingga ayam tenggelam,jgn lupa beri garam.Masak hingga air asat.
- Setelah air asat bisa langsung di goreng atau simpan kulkas saat mau makan baru goreng,ampas bumbu jgn dibuang bisa digoreng sampai kecoklatan untuk taburan.
Cara memasak: Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Asli Enak yang Gurih dan Spesial Tips Mempersiapkan Bahan Pertama: Untuk hal yang pertama yang bisa dilakukan kali ini adalah dengan membersihkan ayam yang sekaligus merupakan bahan utama. Hal ini penting sekali karena bahan ini perlu kita bersihkan dari kotoran dan kuman. Rahsia pada kulit ayam goreng yang rangup ialah tepungnya. Tepung yang dimaksudkan ini bukanlah sekadar mencelup ayam ke dalam tepung yang kosong tetapi tepung yang diperisa dengan rempah ratus dan lebih lagi. Resep Ayam Goreng Kuning Gurih Pedas Banyak orang sudah tahu betul bahwa resep ayam goreng kuning ini memang sangat menggugah selera dikarenakan cita rasanya yang sangat maknyus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!