Lagi mencari inspirasi resep (ayam kecap pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (ayam kecap pedas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (ayam kecap pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (ayam kecap pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (ayam kecap pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Ayam Kecap Pedas) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan (Ayam Kecap Pedas):
- Gunakan 1 kg ayam dipotong
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Garam gula (secukupnya)
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Cara membuat (Ayam Kecap Pedas):
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih.
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. - Lalu goreng ayam yang udah dicuci jangan terlalu kering.
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit diuleg/dipotong sesuai selera. Lalu lengkuas digeprek.
- Tumis semua bumbu bersamaan hingga tercium aroma wangi. Tambahkan sedikit air biar ada sedikit kuah.
- Bila udah tercium harum bumbu masukan ayam yang sudah digoreng tadi, beri kecap manis sesuai selera. Aduk merata dan tunggu sampai matang.
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (ayam kecap pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
