Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis (koloke) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (koloke) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis (koloke), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis (koloke) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam manis (koloke) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis (koloke) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam asam manis (koloke):
- Sediakan 1/2 kg Ayam Fillet
- Sediakan Tepung Bumbu Kentucky (Merk Bebas)
- Siapkan Bahan Saos :
- Ambil 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 sdm Saos Tomat
- Sediakan 3 sdm Saos Sambal
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Air
Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis (koloke):
- Potong ayam fillet sesuai selera
- Bikin adonan dari tepung bumbu 1:3 (tepung 1 sdm : air 3 sdm) atau sesuai selera dan siapkan tepung bumbu dipiring terpisah
- Celupkan ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan di tepung yang kering
- Goreng ayam sampai berubah warna kuning keemasan, tiriskan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukan saos tomat dan saos sambal lalu gula, garam, lada, dan air secukupnya. Tes rasa
- Jika rasa pas, masukan ayam goreng aduk sampai rata dan kekentalan sudah sesuai selera
- Sajikan selagi hangat 🌸
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis (koloke) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
