Sedang mencari ide resep fillet ayam panggang nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam panggang nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam panggang nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet ayam panggang nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep 'ayam panggang fillet' paling teruji. Ada ayam di kulkas, enaknya dibikin apa ya? Karena lagi dalam program makan sehat 😅 Jadi bikinnya yang simpel aja tapi juga rasanya enak dan sehat gitu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet ayam panggang nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet ayam panggang nanas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fillet ayam panggang nanas:
- Gunakan 100 gram fillet ayam, potong dadu
- Gunakan 1/4 bagian nanas madu
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 sdm terasi yg sudah di sangrai
- Gunakan 1 rimpang kencur
- Gunakan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk (optional)
- Sediakan 100 ml air
Olahan ayam tersebut biasanya menggunakan daging ayam tanpa tulang (fillet). Sebelum ayam dipotong menjadi fillet, pisahkan ayam dari kulitnya lalu cuci bersih dibawah air mengalir sampai ayam tidak terasa licin lagi. Panggang ikan di atas wajan yang sudah dipanaskan dulu. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Cara menyiapkan Fillet ayam panggang nanas:
- Haluskan Cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan hilang bau langu.
- Masukan potongan fillet ayam, aduk rata. beri sedikit air.
- Tambahkan nanas
- Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Masak hingga air habis dan ayam mengering kecoklatan. Angkat matikan api. Sajikan dengan nasi hangat atau kentang rebus. Selamat makan siang.
Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga bumbunya. Ada juga dada ayam tanpa tulang dan kulit alias fillet. Bagian ini biasanya kaya protein dan minim lemak dari kulitnya, makanya sering Potongan ini paling enak kalau digoreng atau dipanggang. Pan grilled fillet ayam hingga satu sisi matang kecoklatan, balikkan dan panggang sisi lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet ayam panggang nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
