Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal dabudabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal dabudabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu masakan asik kali ini dengan cita rasa khas Sulawesi, rasa pedasnya bikin nagih. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal dabudabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal dabudabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal dabudabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal dabudabu menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambal dabudabu:
- Ambil 4 potong Daging ayam
- Sediakan 1 bks tepung ayam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe orange
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan Dabudabu:
- Siapkan 1 buah tomat hijau(potong dadu)
- Ambil 1 buah tomat merah(potongdadu)
- Gunakan 1 buah cabe merah(potong oftional)
- Gunakan 1 buah cabe orange(potong)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis(1/5nya)
- Ambil 1 sdm minyak goreng panas
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Brokoli(rebus)
- Sediakan Mentimun
Menikmati ayam geprek yang pedas dengan nasi yang panas tentu akan terasa sangat lezat. Cicipi terlebih dahulu sambal yang Anda buat apakah sudah sesuai atau belum. Jika sambal sudah selesai, Anda bisa memisahkannya pada wadah khusus. Mau bikin ayam geprek yang beda dari biasanya?
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal dabudabu:
- Cuci ayam sampe bersih,masukan ke dalam panci berisikan1gelas air,perasan jeruk,garam masak hingga air aga surut/ayam empuk tiriskan hingga dingin…
- Celupkan kedalam Adonan basah dan kering masak di minyak panas hingga kuning ke emasan..tiriskan
- Uleg bumbu halus tapi Aku di sini gak terlalu halus kasih penyedap gulapasir masukan ayam lalu geprek…
- Tata di piring lalu Taburi dengan tomat,cabe yg sudah di potong,lalu Kasih perasan jeruk nipis… dan siram minyak panas kasih sayur/lalap……siiiiappp deh…dinikmati bersama nasi 😋🙏👌
Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal dabudabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
