Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk/ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk/ayam asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk/ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk/ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Hi guys, Di video kali ini aku ingin share resep ayam asam manis atau dikenal juga dengan nama ayam kuluyuk. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuluyuk/ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kuluyuk/ayam asam manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kuluyuk/ayam asam manis:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Ambil pelapis:
- Gunakan 80 gr tepung bumbu
- Gunakan saus:
- Sediakan saus tomat
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe(geprek)
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan penyedap (opsi)
- Sediakan pelengkap:
- Ambil tomat (buang biji lalu potong dadu)
- Gunakan wortel (potong korek api)
- Gunakan nanas (opsi) (potong sesuai selera)
- Ambil bawang bombai (potong memanjang)
- Siapkan 4 buah cabai(bagi yang suka pedas) (potong serong)
Resep & Cara Membuat Saus Asam Manis. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Cara membuat Ayam kuluyuk/ayam asam manis:
- Potong dadu ayam, lalu lumuri dengan tepung bumbu yg diberi air sedikit. Dan simpan dikulkas selama -+ 15menit
- Keluarkan ayam, beri sisa tepung bumbu yg masih kering, lalu goreng dalam minyak panas. Agar lebih krispi
- Cincang bawang putih, lalu tumis. Masukkan bawang bombai, cabai, dan jahe. Aduk2
- Masukkan wortel, beri sedikit air. Tunggu sampai wortel layu.
- Masukkan saus tomat, lada, gula, penyedap, garam, tomat potong. Tes rasa
- Masukkan ayam dan nanas. Aduk sebentar. Matikan api. Dan sajikan
Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Resep Ayam Saos Asam Manis Masak Simpel. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel amp Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk/ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
