Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih:
- Ambil ayam 1 ekor potong sesuai selera kemudian cuci bersih
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sd ketumbar
- Sediakan 1 ons lengkuas muda
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan sejumput lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas gurih:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis
- Haluskan bumbu halus kecuali, daun salam, sereh dan jahe
- Setelah bumbu halus semua balurkan kan ke potongan ayam diataa wajan
- Tambah kan daun salam, sereh dan jahe kemudian masak denga api kecil sambil diaduk sesekali agar tidak gosong dan sampai air menyusut tinggal ampas bumbu. matikan kompor dinginkan
- Siapkan minyak yg sudah panas, cemplung ayam ungkep tadi beserta ampas bumbu nya, hingga ampaa bumbu berubah jadi serundeng dan berwarna kecoklatan, angkat dulu ayam lalu saring serundeng lengkuas kemudian lanjut goreng ayam sampai matang kecoklatan.
- Angkat, tiriskan minyak. sajikan dengan taburan serundeng lengkuas nya…
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
