Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga(manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga(manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga(manado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga(manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku belanga(manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam woku belanga(Manado) memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku belanga(Manado):
- Siapkan 500 gr ayam(me sayap)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 SDM minyak untuk menumis
- Gunakan Haluskan
- Ambil 5 btr bawang merah
- Ambil 12 bh cabai rawit merah
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 2 btg serai, geprek
- Ambil 3 lbr daun pandan, simpul
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 1 bh tomat, iris
- Gunakan 4 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan 1 ikat kemangi(me skip)
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 2 SDM air jeruk nipis
Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk.
Langkah-langkah membuat Ayam woku belanga(Manado):
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya
- Bersihkan ayam sebelumnya dan Balur garam dan air jeruk nipis yang didiami 15 menit. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali daun bawang, tomat, kemangi, hingga tercium aroma harum yang khas, masukkan ayam, aduk beri air, beri garam dan penyedap, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut
- Tambahkan tomat dan daun bawang, tutup sebentar, masukkan air jeruk nipis, masukkan kemangi, aduk. Tes rasa, angkat dan sajikan
Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam Tidak perlu sambal dalam menyantap ayam tuturaga karena rasanya sudah cukup untuk membuat lidah menari-nari liar. Indonesian main dish Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku belanga(Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
