Anda sedang mencari ide resep ayam suwir manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ayam suwir, cabe hijau dan cabe rawit hijau. Tambahkan kecap manis, lalu bumbui dengan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, apabila sudah pas, masak hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir manis memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir manis:
- Gunakan 1/2 kg Ayam rebus
- Siapkan 1/2 buah kelapa
- Siapkan 1 batang serai (digeprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 10 buah cabai rawit (tergantung selera)
- Gunakan bahan halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
Lalu kepikiran membuat ayam suwir saus manis, ha. Resep ayam asam manis paling maknyus bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Di samping itu ayam suwir kecap juga bisa membuat bumbu yang di sajikan lebih meresap ke dalam masakan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Cara membuat Ayam suwir manis:
- Ayam rebus disuwir. Peras keapa menjadi santan kental
- Haluskan bahan halus. Tumis, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan ayam suwir. Aduk merata.
- Tambahkan santan, lalu tunggu hingga kering.
- Ayam suwir telah selesai. Siap untuk dinikmati😊
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Tumis Bawang putih, bawang merah, Sereh,Dm daun Salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukan ayam yang telah di suwir. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
