Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tabur bumbu #42 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tabur bumbu #42 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tabur bumbu #42, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tabur bumbu #42 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tabur bumbu #42 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tabur Bumbu #42 memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tabur Bumbu #42:
- Sediakan 700 g daging Ayam (sdh dlm bntuk 8 potong)
- Ambil 1 bungkus bumbu instan RACIK
- Siapkan 50 g lengkuas (iris2)
- Siapkan 1/2 ruas irisan jahe
- Ambil 1 batang lengkuas (ambil bagian putihnya saja, dipotong2)
- Gunakan 1 siung bwg putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 gelas blimbing air
- Gunakan 1/2 butir telor (dikocok lepas)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Lihat juga resep Cimol bumbu tabur balado enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tabur Bumbu #42:
- Siapkan bahan.. Bersihkan bahan yg perlu dicuci.. Kupas dan potong bhn yg perlu dipotong
- Blender bahan: lengkuas, jahe, bawang, air
- Masukkan hasil blenderan dan daun salam kedalam wajan.. Biarkan mendidih,.. Masukkan bumbu instan dan ayam.. Aduk rata.. Tutup wajan.. Ungkep ayam smpe airnya menyusut, sesekali diaduk saat diungkep.
- Jika air sdh menyusut, angkat ayam dan tiriskan.. Bumbu yg tersisa, biarkan dingin dulu
- Panaskan minyak.. Masukkan ayam dan goreng hingga keemasan
- Kocok telor, ambil separo kocokan telor masukkan kedlm bumbu tersisa.. Aduk rata… Dan goreng smpe keemasan.. Angkat dan tiriskan lalu cepat dipress minyaknya agar bumbu segera kering dari minyak
- Cara ngepress minyaknya bisa dg alat spt difoto.. Klo tdk ada alat tsb, bisa pake saringan kawat rapat dan tekan2 dg ulekan hingga keluar minyaknya
- Bumbu yg sdh diangkat dari penggorengan,lgs dipress pake alat tsb smpe keluar minyaknya..Lalu kerok dan keluarkan bumbu tsb dg bantuan sendok
- Taburkan di atas ayam goreng.. Hidangkan
- Bila ngepressnya pake saringan, caranya spt ini : bumbu letakkan di atas saringan kawat yg rapat, alasi bawah saringan dg bbrp lembar tissue utk nyerap minyak.. Lalu tekan pake ulekan smpe minyak keluar dan diserap tisue.. Jika Tisue dah berminyak, bisa dilipat lagi, bagian tisue yg blum kena minyak jdkan alas saringan lagi.. Tekan lagi bumbu dg ulekan smpe nmpak kering
- Lalu taburkan bumbu kering tadi di atas ayam goreng
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan Masukkan ayam ke dalam minyak panas sampai cokelat keemasan. Setelah matang, taburkan bumbu tabur atau bubuk cabai atau kamu variasikan. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tabur bumbu #42 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!