Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM GORENG KUNYIT ini adalah makanan favorit keluarga Awita! Selain rasanya yang enak dan gurih, Ayam Goreng Kunyit ini bisa distok di kulkas dan bisa. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Gurih menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Gurih:
- Siapkan 1 ekor Ayam ukuran sedang, potong 6
- Siapkan 800 ml Santan encer (atau 65 ml santan instan + air)
- Gunakan 2 cm Lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang Serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
- Ambil 4 lbr Daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan Secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 Butir Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar, sangrai
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 4 cm Kunyit
Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu. Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Gurih:
- Siapkan semua bahan. Geprek Lengkuas dan Serai (bagian putihnya saja). Haluskan: Bawang, ketumbar, jinten, lada, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna. Tuang santan encer dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula, cicipi dan koreksi rasa. Masak ayam sampai kuahnya mendidih lalu kecilkan api dan masak sampai ayam empuk dan kuahnya habis.
- Goreng ayam yang telah diungkep sampai kuning kecoklatan (golden brown). Angkat dan sajikan hangat bersama sambal favorit. Ayam yang sudah diungkep dapat juga disimpan di lemari pendingin dan digoreng saat akan dimakan.
Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga. Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ayam goreng dengan bumbu kuning pasti sudah biasa tapi kalau digoreng dengan tepung pasti akan lebih menggoda dan rasanya lebih gurih dan sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
