Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal mede yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mede yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
• ayam gepuk pak gembus spesial sambal kacang mede kuliner legendaris. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mede, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal mede yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal mede sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 5 potong ayam
- Sediakan Bumbu Rendaman:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya totole
- Gunakan Sambal Mete:
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 buah kacang mede (sudah di goreng)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak bekas goreng ayam
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Mede:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Kemudian tumbuk bumbu rendaman sampai halus.
- Tambahkan air pada bumbu rendaman, kemudian rendam ayam dengan bumbu tersebut. Diamkan 15-20 menit 😉
- Setelah itu, goreng pada minyak panas dan masak dengan api kecil. Angkat ayam jika sudah coklat keemasan atau di rasa sudah garing. (punya aku terlalu garing 😂😂)
- Sambal Mete: beri minyak kemudian masukkan cabai, bawang putih, kacang mete dan garam. Tumbuk sampai halus. Beri sedikit minyak panas lagi bekas menggoreng ayam tadi.
- Beri lalapan sesuai selera, siap di santap😆😆 ini enak banget kesukaan aku sambelnya mirip sama yg pernah aku beli sebelum²nya hihi! ❤
Gojek / Gofood : Ayam Geprek Sambal Mantan. Restoran yang memberikan Harga murah Meriah Mulai dari Rp. Sedikit berbeda dengan ayam geprek lainnya, ayam gepuk milik pak Gembus ini memiliki sambal istimewa yang dapat memanjakan lidah kamu semua. Sambal lezat ini hanya terletak pada tambahan kacang mede yang ada didalamnya yang membuat rasanya menjadi lebih gurih dan juga manis. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal mede yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
