Lagi mencari ide resep pepes ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Saya sedang kangen masakan Ibu di Indonesia, masakan ndeso yg sedep dan insyaAllah sehat, PEPES.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Tahu:
- Gunakan 200 gram Dada ayam fillet
- Sediakan 2 buah tahu kotak kecil
- Ambil Daun pisang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Minyak goreng tuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Tahu:
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan, tumis bumbu bersama daun serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang, sisihkan
- Giling Dada fillet dengan food processor sebentar aja jangan terlalu halus, bisa juga dicincang.
- Hancur kan tahu. Campur ayam, tahu, telor dan bumbu tumis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Cicipin
- Ambil lembaran daun pisang taruh daun salam kemudian adonan pepes jangan lupa selipkan cabe rawit utuh. Jika ingin pedas bisa di campur saat menghaluskan bumbu, klo utuh anak" Bisa juga tuk makan. Selagi membungkus pepes, panaskan dandang.Lakukan sampe adonan pepes habis
- Kukus pepes hingga matang. Dingin kan dan bisa dinikmati bersama nasi hangat.
Pepes ayam yang dicampurkan dengan tahu putih yang telah dihaluskan ini. Jika Anda sudah tidak sabar untuk mencoba resep pepes ayam tahu paling maknyus ini, segera saja siapkan berbagai. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
