Sedang mencari ide resep ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi kamu yang suka pedas, Ayam Gepuk pak Gembus merupakan tempat pencita pedas, dan kalau kamu makan di tempat ayam diperbolehkan untuk menambah nasi. "Saya selama ini kerja, tapi tujuannya untuk cari modal usaha," kata Ridho Nurul Adityawan, memulai perbincangannya dengan Kompas.com Ridho kini lebih. Siapkan cobek, kemudian tambahkan cabai rawit dan bawang. Ayam gepuk pak gembus menjadi sangat populer karena fenomena sambalnya yang sangat Coba yuk resep ayam gepuk ala pak Gembus berikut ini Cara Membuat Sambal ayam gepuk pak gembus: Tuang minyak ke dalam cobek, lalu masukkan cabai, bawang, garam dan kacang mede.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede)
#berburucelemeke:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong selera)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan Bumbu Halus:
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit baakr
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan Sambal Ayam Gepuk Pak Gembus:
- Sediakan 25 gr kacang mete
- Gunakan 25 buah cabai rawit merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Terus penasaran deh bedanya apa si sama ayam gepuk biasa. Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak Gembus. Ayam gepuk pak gembus spesial sambal kacang mede kuliner legendaris. Ayam gepuk pak gembus terlaris DI masanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede)
#berburucelemeke:
- Haluskan bumbu halus
- Campur air, ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, lengkus, gula dan daun jeruk.
- Rebus ayam atau ungkep hingga bumbu meresap.
- Goreng ayam di minyak panas hingga kuning kecokelatan.
- Cara Membuat Sambal ayam gepuk pak gembus: - Tuang minyak ke dalam cobek, lalu masukkan cabai, bawang, garam dan kacang mede. Uleg hingga halus. - Campurkan minyak goreng panas dari menggoreng ayam ke sambal, lalu uleg kembali. - Sajikan ayam gepuk beserta lalapan selada, timun dan kol.
Haluskan cabai dan bawang putih lalu haluskan di cobek, setelah halus tambahkan garam. Letak sambal cili diatas ayam goreng dan hidangkan bersama nasi, tempe, tauhu kobis goreng dan timun. Ayam gepuk dan ayam geprek tu sama ke? Ayam gepuk pak gembus spesial sambal kacang mede kuliner legendaris. Untuk ayam gepuk, sambal yang digunakan bukan sambal terasi atau sambal bawang Baca Juga: Tips Mudah Bikin Ayam Rica Sederhana ala Warteg, Asal Pakai Bumbu Rahasia Ini Sambalnya Artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul Ayam Gepuk Sambal Kacang Mede Ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
