Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8
- Sediakan 3 ruas Lengkuas, diparut
- Sediakan 1 ruas jahe, diparut
- Ambil 1 sdm Margarin
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 1 butir Telur Ayam, dikocok
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 butir Bawang Putih
- Ambil 8 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. resep ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu ayam goreng gurih, ayAm bumbu padang Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang:
- Ayam yang sudah dipotong dilumuri jeruk nipis, diamkankan 15 menit, sementara tunggu ayam haluskan bumbu.
- Setelah 15 menit, mulai kita marinasi lagi ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, jahe parut, garam, margarin, telur ayam yang sudah di kocok, aduk rata semuanya.
- Diamkan ayam yang sudah tercampur raya dengan bumbu selama minimal 1 jam. (Resep asli dari Padangnya, ayam memang tidak diungkep)
- Setelah 1 jam, ayam siap untuk digoreng. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil.
Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Ini harus disantap bersama saus kacang yang gurih, acar Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
